Curau
ingredientes:
4 espigas de milho ralada
3 xicara (chá) de leite
1 colher (sobremesa) de manteiga
1 lata de leite condensado
canela em pó
preparo:
rale as espigas de milho e e passe por uma peneira com uma xícara (chá) de áqua.
junte o leite e a manteiga e leve ao fogo,mexendo sempre,atéobter o creme grosso.
acresente o leite condensado e mexa por mai 5 minutos.despeje numa travessa e polvilhe canela em pó.sirva frio ou gelado.
dica:se preferir,vocÊ podera substituir as espigas por 2 latas de milho verde em conserva.
sábado, 26 de junho de 2010
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