600ml de água
1\2 kg de açúcar
casca de um limão
50 gr de gengibre em pedacinhos
cravo da índia
canela em pau
1 maçã cortada em pedacinhos
cascas de duas laranjas
MODO DE FAZER:
Em uma panela grande,coloque o açúcar,as cascas de laranja e limão,o gengibre,o cravo e a canela.Quando o açúcar estiver quase todo derretido,coloque a cachaça e água.Deixe conzinhar tudo por uns 20 minutos em forno brando.Use um filtro de papel para coar e em seguida acrescente a maçã em pedacinhos .Mantenha quente ao servir.
DICAS:
nunca deixe os "temperos" dentro do QUENTÃO.Coe a bebida depois de pronta.
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